RHÔNE SEPTENTRIONAL - Dimanche à Lima - 2017

DESCRIPTION

Julien Pilon est vigneron de la vallée du Rhône Nord, à Chavanay. Sa gamme de vins se compose des appellations de la vallée du Rhône septentrionale. Crozes-Hermitage, Saint-Peray, Saint-Joseph, Hermitage et Condrieu en vins blancs.
Saint-Joseph, Cornas et Côte-Rôtie en vins rouges. Toutes ces cuvées sont l’expression de leurs riches terroirs et d’un précieux travail à échelle humaine.

- Plongez dans l’univers de Julien Pilon

Un Vin de voyages... 
Avec un nez d’une très belle richesse aromatique dominée par des notes florales et mielées, la bouche, d’un beau volume, a su garder de la tension avec une belle texture. De petits amers permettent de conserver une grande longueur.