RHÔNE MÉRIDIONAL - Sablet 9mg - 2019

Description

Le domaine des Espiers est situé au coeur du Vaucluse, entre les rives de l'Ouvèze et les Dentelles de Montmirail. Créé depuis 1989, le domaine compte aujourd'hui 
9,5 hectares de vignes élevées par Philippe Cartoux, qui produisent plusieurs AOC 
telles que Gigondas, Sablet ou encore Côtes du Rhône. Les vins du Domaine des Espiers sont tous issus de l'Agriculture Biologique et même des vins Nature. 

Ce vin nature "9mg" fait référence au taux de sulfites ajoutés dans cette cuvée. Le nez évoque des notes florales et de citron vert, souligné d'une pointe légèrement fumée, la bouche est ample et beurrée.