RHÔNE MÉRIDIONAL - Fondrèche - 2019

Description

Les vins du Domaine de Fondrèche résument la philosophie du domaine, 20 ans de travail et de restructuration du vignoble. Mettre le bon cépage sur le bon terroir, travailler de manière écologique, créer une harmonie entre le sol, la plante et son environnement tout en gardant comme objectif de produire des vins d’une typicité propre à ce lieu magnifique...

Un nez expressif de fleurs blanches, de pêche, de pamplemousse. Une bouche tonique d’agrumes où la minéralité et la salinité amène une belle fraîcheur.
Un incontournable en AOP Ventoux, une valeur sure, des "vins issus de raisins cultivés sous la bonne étoile"