LOIRE - Pouilly Fumé - 2018

Description 

Le Domaine Joseph Mellot est un domaine familial et historique situé à Sancerre, et dont les origines remontent à plus de 500 ans. Depuis 1513, le savoir-faire se transmet de génération en génération. 
Reconnu et distingué pour sa grande qualité dans plus de 40 pays du monde, la Maison est l’ambassadrice des grands crus de Loire. Il est d’autant plus légitime qu’il est le seul à cultiver des vignes sur l’ensemble des 8 appellations de la région viticole.

Ce bijoux nous dévoile une robe or aux légers reflets verts.Un nez s’ouvrant sur une intense expression de fruits à chair jaune à laquelle vient se fondre des notes d’agrumes et de fruits de la passion.
Bouche ample, charnue et gourmande avec un bel équilibre où les notes de mangues et de fleurs de sureau apportent leurs complexités. La final est puissante avec une belle persistance.